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Ukrainischer Heiligabend

Ukrainische Gerichte in einer recht kleinen Auswahl hier, normalerweise sind es zwölf Gerichte: Varenyky (Teigtaschen, in diesem Fall gefüllt mit Sauerkraut), Borschtsch (eine leicht süßlich schmeckende Suppe mit viel roter Bete) und Kutja (eine Süßspeise aus Weizen, Mohn, Walnüssen, Rosinen und Honig).

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