Schlagwort: Essen
Blaubeeren
Blaubeeren pflücken und essen. Von der Hand in den Mund. Das Leben kann manchmal so einfach sein. Blaubeeren weiterlesen
Simply blue
Die Beeren des Tages
Iss bunter, ist bunter
Schlangen vor Eisdielen
Vorhin hörte ich im Radio, dass sich vor Eisdielen in München bereits wieder Schlangen bilden. Für englischsprachige Zuhörer, gemeint sind: queues, not snakes. Schlangen vor Eisdielen weiterlesen
Der Joghurt des Tages. Mit Blaubeeren
In diesem Fall ist der Joghurt einer aus Kokosmilch. Durchaus lecker. Der Joghurt des Tages. Mit Blaubeeren weiterlesen
Die Frage des Tages
Was ist denn das hier? Die Frage des Tages weiterlesen
Der Kuchen des Tages
Vielleicht eine Vitaminbombe. Rot wie Erdbeeren, gelb wie Bananen, grün wie Spreewaldgurken und blau wie Schlümpfe. Der Kuchen des Tages weiterlesen
Obst essen ohne Obst zu essen
Gesunde Ernährung mit Obst kann ziemlich einfach und durchaus lecker sein. Obst essen ohne Obst zu essen weiterlesen
Ein vitaminreicher Augenschmaus
Lecker geht immer. Ein vitaminreicher Augenschmaus weiterlesen
Die Vitamine des Tages
Heute schon Vitamine zu sich genommen? Die Vitamine des Tages weiterlesen
Gewaltige Dürre in den USA?
Aufgrund einer großen Dürre könnte die Landwirtschaft in den USA aktuell große Probleme bekommen. Gewaltige Dürre in den USA? weiterlesen
Dreinschauen wie eine grüne Zitrone
Zitronen oder Limonen, auf jeden Fall grün und sauer. Dreinschauen wie eine grüne Zitrone weiterlesen
Die Frage des Tages
Hand aufs Herz, wie ist Ihre Antwort? Die Frage des Tages weiterlesen
Die Vitamine des Tages
Live long and prosper and healthy! Die Vitamine des Tages weiterlesen
Messer, Gabel, Schere, Licht
Ein kleiner, unbedeutender Tipp meinerseits für die Anordnung von Besteck in Zeiten des Coronavirus‘. Messer, Gabel, Schere, Licht weiterlesen
Gastronomische Impressionen
Best before
Noch ist er gut, der Salat. Best before weiterlesen
Die Alternative zu Kaffee und Kuchen
Kaffee und Pistazien: Vermutlich die gesündere Alternative. Und auch die beste Alternative für Deutschland. Die Alternative zu Kaffee und Kuchen weiterlesen
Hello Fresh und ich
Man kann ja heutzutage so modern einkaufen. Hello Fresh und ich weiterlesen
Wird alles immer besser?
Glaubt man der Werbung, müssen die Zeiten früher katastrophal gewesen sein. Wird alles immer besser? weiterlesen
Nachos kaufen gehen
Einkaufen, schnell, organisiert und effektiv. So lieben wir Menschen und Konsumenten das. Nachos kaufen gehen weiterlesen
Die Erdbeere des Tages
Zwei Bilder einer Erdbeere. Die Erdbeere des Tages weiterlesen
Die Vorteile der Globalisierung
Was man heute noch in Deutschland ohne die Globalisierung essen würde, daran mag man gar nicht denken. Die Vorteile der Globalisierung weiterlesen
Weshalb Bananen so wichtig sind
Sind Bananen wichtig, weil sie gesund sind? Weshalb Bananen so wichtig sind weiterlesen
Käse ist ein gutes Essen
Es ist ganz klar, weshalb Käse ein gutes Essen ist. Käse ist ein gutes Essen weiterlesen
Soll man Tiere essen?
Wie könnte man es begründen, dass man entweder Tiere essen darf oder nicht? Soll man Tiere essen? weiterlesen
Etwas für das Nachmittagstief
Für den kleinen Hunger zwischendurch. Etwas für das Nachmittagstief weiterlesen
Die Wissenschaft hat festgestellt
Bahnbrechende wissenschaftliche Erkenntnisse über Menschen, die gerne Muscheln essen. Die Wissenschaft hat festgestellt weiterlesen
Die drei Fragen des Tages
Oops, i did it again. Der Geist war willig, aber das Fleisch war schwach. Die drei Fragen des Tages weiterlesen
Das Schulessen in den USA und die Gesundheit
Obst, Gemüse und Vollkorn dürfte es künftig an US-amerikanischen Schulen seltener geben. Das Schulessen in den USA und die Gesundheit weiterlesen
Ein Löffel
Ein Löffel in Nahaufnahme mit Mohnkörnern. Ein Löffel weiterlesen
Was der Deutsche Bauernverband sich wünscht
Warum um alles in der Welt kaufen die Menschen nicht einfach höherwertige Produkte ein? Ein großes Rätsel. Was der Deutsche Bauernverband sich wünscht weiterlesen
Blaubeeren
Blaubeeren im Winter, das hatten in früheren Zeiten vermutlich nur Könige, wenn überhaupt. Heute hat es der Discounter. Früher war eben nicht alles besser. Blaubeeren weiterlesen
Vorsicht, Ihr Hungergefühl kann von der Realität abweichen
Das Hungergefühl und die Kapazitäten des Magens können bisweilen divergieren. Vorsicht, Ihr Hungergefühl kann von der Realität abweichen weiterlesen
Weihnachten und der Body-Mass-Index
Nimmt man über die weihnachtlichen Festtage eigentlich zu? Oder bildet man sich das vielmehr ein? Weihnachten und der Body-Mass-Index weiterlesen
Kann man demokratisch Austern essen?
Kann man mit gutem Gewissen und als guter Demokrat eigentlich Austern essen? Eine nicht ganz unwesentliche Frage. Kann man demokratisch Austern essen? weiterlesen
Es muss nicht immer Fleisch sein
Es muss nicht immer Fleisch zu Weihnachten sein. Probieren Sie auch mal Alternativen aus. Es muss nicht immer Fleisch sein weiterlesen
Weihnachtliche Süßigkeiten und Vitamine. Schließt sich das gegenseitig aus?
Weihnachtliche Süßigkeiten und Vitamine müssen nicht zwangsläufig ein Gegensatz sein. Sehen Sie hier ein gut gemachtes Beispiel, wie man es auch anders machen kann. Weihnachtliche Süßigkeiten und Vitamine. Schließt sich das gegenseitig aus? weiterlesen
Fleischeslust
Fleisch. Vieles im Leben ist eine Frage der Perspektive. Fleischeslust weiterlesen
Chips
Nicht allzu gesund, trotzdem guten Appetit. Chips weiterlesen
Zitronen im Winter
Die Schönheit einer Zitrone kann man auch genießen, ohne in sie beißen zu müssen. Das gilt übrigens auch für Limetten. Zitronen im Winter weiterlesen
Eine erschreckende Wahrheit über Kartoffeln
Während das Tierwohl in Deutschland den meisten Menschen mittlerweile einigermaßen am Herzen liegt, steht es um die Kartoffel nach wie vor nicht gut. Man möchte fast sagen, katastrophal. Eine erschreckende Wahrheit über Kartoffeln weiterlesen
Schweinebraten to go
Schweinebraten unterwegs zu essen ist kompliziert. Es gibt aber eine Lösung. Schweinebraten to go weiterlesen
All you can eat
Angesichts der Größe des Universums und eines all-you-can-eat Buffets fühlt man sich als Mensch ganz klein. All you can eat weiterlesen
Nudeln, asiatisch. Und Frau Meier.
Was tun, wenn die vegetarischen Nudeln auf einmal große Mengen an Fleisch enthalten? Und vor allem, warum ist das so? Nudeln, asiatisch. Und Frau Meier. weiterlesen
Das Bild des Tages
Es ist wieder kalt draußen, dunkel, und damit eine gute Zeit, um ein Fondue zu machen. Falls Sie heute noch eine Idee für den Abend brauchen. Das Bild des Tages weiterlesen
Im Restaurant
Ärgerlich, wenn das Restaurant, in das man gehen wollte, geschlossen ist. Ärgerlich nicht nur für einen selber. Im Restaurant weiterlesen
Na, Lust auf ein bisschen Zucker?
Dass zuviel Zucker krank machen kann, ist ja heutzutage kein Geheimnis mehr. Dennoch interessiert diese Erkenntnis eigentlich kaum jemanden. Na, Lust auf ein bisschen Zucker? weiterlesen
Ein kleines Rätsel der Menschheit
Das Pendant zu den Running Sushi Restaurants fehlt seltsamerweise, weltweit. Warum bloß? Ein kleines Rätsel der Menschheit weiterlesen
Sind Chicken Nuggets eigentlich gesund?
Chicken Nuggets sind für einige Leute ein ziemlich leckeres Essen. Und gesund sollen sie ja auch sein. Oder? Sind Chicken Nuggets eigentlich gesund? weiterlesen
Der Herr der Fruchtfliegen
Wenn plötzlich seit ein paar Tagen in der Küche Fruchtfliegen auftauchen, sollte man ein tragfähiges Konzept finden, um diese wieder zu beseitigen. Aber wie? Der Herr der Fruchtfliegen weiterlesen
Das Bild des Tages
Die Überreste von Kürbiskernen bzw deren Haut. Das Bild des Tages weiterlesen
Die Weisheit des Konfuzius
Konfuzius hat gesprochen. Die Weisheit des Konfuzius weiterlesen
Bayern auf Asiatisch
Beim Essen sind wir mittlerweile international. Es wäre zu wünschen, wenn wir auch in Gedanken international werden könnten. Bayern auf Asiatisch weiterlesen
Insekten-Shakes und ich
Instagram versucht neuerdings, in mir eine gewisse Lust am Schlürfen von Insekten-Shakes zu wecken. Der Marktführer in Europa höchstpersönlich habe sie nämlich im Angebot. Kann man da noch nein sagen? Insekten-Shakes und ich weiterlesen
Hunger und Völlerei
Die einen Menschen sterben an Unterernährung, die anderen an den Folgen der Völlerei. Gäbe es noch einen dritten Weg? Hunger und Völlerei weiterlesen
Echte italienische Pizza
Forelle mit Kürbis. Eine kurze ethische Betrachtung.
Forelle mit Kürbis ist ein Genuss für all diejenigen, die Forelle und Kürbis mögen. Kürbis mag ich wohl, Forelle auch, Fischgräten jedoch nicht. Dafür mögen Fischgräten mich, was wiederum zu einer gewissen Antipathie meinerseits führt, weil sie immer meine Nähe … Forelle mit Kürbis. Eine kurze ethische Betrachtung. weiterlesen
Huel Astronautennahrung und ich
Also erstmal, ich bin eigentlich gar kein Astronaut. Nachdem aber die Werbetrommel auf Facebook und Instagram mich immer und immer wieder mit Huel konfrontiert hatte, habe ich mir tatsächlich einmal zwei Pakete bestellt. Huel ist eine Art Astronautennahrung, also ein … Huel Astronautennahrung und ich weiterlesen
Entstehen und vergehen
Es ist zwar eigentlich keine sonderlich neue Erkenntnis, aber wenn man über sie nachdenkt, erscheint sie einem doch ungewöhnlich neu. Und zwar die Erkenntnis, dass wir Menschen nicht leben können, ohne dass etwas anderes stirbt. Glauben Sie nicht? Denken Sie … Entstehen und vergehen weiterlesen
Die Wahrheit über Makroplastik
Derzeit sind die Medien und die Menschen sehr besorgt über all das Mikroplastik, das im Meer herumschwimmt, von Fischen gegessen und dann indirekt von Menschen verspeist wird, wenn sie nämlich Fisch essen. Es soll nicht sonderlich gesund sein, so vermutet … Die Wahrheit über Makroplastik weiterlesen
Die Süßigkeit des Tages
Your sweetness is my weakness… Jedes Einzelne hat nur eine Kalorie. Oder so ähnlich zumindest. Und wenn man beim Essen wegschaut, können die Kalorien sich auch nicht im Körper festsetzen. Habe ich mal gehört. Die Süßigkeit des Tages weiterlesen
Das Geheimnis fettreduzierter Milch
Genaugenommen besitzt fettreduzierte Milch zwei Geheimnisse. Über das eine spricht man, das andere wird von der Presse gerne geheim gehalten. Es ist ja auch ein Geheimnis. Das erste offene Geheimnis lautet, dass fettreduzierte Milch weniger Fett enthält und somit nicht … Das Geheimnis fettreduzierter Milch weiterlesen
They call it coffee
Wenn man in einem Hotel ist, das eigentlich recht nette Zimmer hat und ein ansprechendes Frühstück, so wüsste man es zu schätzen, auch, wenn man kein Gourmet in Sachen Kaffee ist, wenn einem dann der Kaffee gebracht wird, wenn korrekterweise … They call it coffee weiterlesen
Das tiefgründige Geheimnis einer billigen Tiefkühlpizza
Sicherlich tragen Sie die Frage schon lange mit sich herum, wie es denn eigentlich sein kann, dass eine Tiefkühlpizza für 1,99 EUR so unglaublich lecker ist und gut schmeckt? Hier ein paar mögliche Antworten. Es liegt eindeutig an den hochwertigen … Das tiefgründige Geheimnis einer billigen Tiefkühlpizza weiterlesen
Das Geheimnis einer unergründlich geheimnisvollen Soße
Während ich mich durch den zweiten Big Mac hindurch esse und ab der Hälfte merke, dass mir die Soße doch eigentlich den Magen schon derart gefüllt hat, dass ich diese Hälfte kaum noch schaffen werde, muss ich an diese geheimnisvolle … Das Geheimnis einer unergründlich geheimnisvollen Soße weiterlesen
Was viele nicht wissen
Wenn man es erstmal weiß, sieht die Welt eigentlich ganz anders aus. Und man fragt sich, wie es denn sein konnte, dass man so lange nicht von selbst drauf gekommen ist. Es geht um folgendes. Was viele nicht wissen: Nutella … Was viele nicht wissen weiterlesen
Die Wahrheit über Fruchtfliegen
Wie ich schon einmal erwähnte, kann es bei den Leuten, (ohne nun spezielle zu meinen), die im Urlaub eine Banane zu Hause liegen ließen, welche danach schwarz war, dazu kommen, dass man bei der Heimkunft nicht nur die Banane antrifft, … Die Wahrheit über Fruchtfliegen weiterlesen
Das Wunder der Evolution am Beispiel einer Banane
Ich will heute gar nicht theoretisch über die Evolution schreiben, auch nicht philosophisch oder theologisch spekulieren. Sondern einfach mal auf ein Faktum verweisen. Und zwar geht es darum, wenn man eine Banane in den Ferien zu Hause hat liegen lassen, … Das Wunder der Evolution am Beispiel einer Banane weiterlesen
Chips, selbstgemacht
Gesehen auf einem Festival in der Ukraine. Weiter unten dann noch Bratkartoffeln, in einer recht großen Pfanne gebraten. Chips, selbstgemacht weiterlesen
Das Gute und das Schlechte am running Sushi
Zunächst einmal die schlechte Nachricht und unausgesprochene Wahrheit, die einfach jemand mal aussprechen muss. Ja, es ist so, man geht immer mit zu viel Hunger zum running Sushi und ja, man isst zu viel und zu schnell und platzt danach. … Das Gute und das Schlechte am running Sushi weiterlesen
Nudeln sind dein Freund
Weshalb Nudeln dein guter Freund sind? Sie sind immer da, wenn man sie braucht, und auch dann noch, wenn man sie nicht mehr braucht. Zuerst lagern sie im Regal, dann im Topf, danach im Bauch und schließlich auf den Hüften. … Nudeln sind dein Freund weiterlesen
Huel und so. Schnelle Astronautennahrung.
Seit einiger Zeit zeigt mir Facebook aus irgendwelchen Gründen immer Werbung von Huel, einer Firma, die eigentlich das macht, was man mit einem Thermomix, falls an einen besitzen wollte, auch machen könnte. Sie bietet mir pulverisierte Nahrung an, die beispielsweise … Huel und so. Schnelle Astronautennahrung. weiterlesen
Soll man sein Essen immer aufessen?
Nehmen wir mal an, man hätte gerade etwas gegessen, das auch etwas Tierisches enthält, Fleisch nämlich. Darf man Reste davon wegwerfen, so aus ethischer Sicht? Im Grunde konkurrieren hier zwei unterschiedliche Ansichten bei der Antwort: Die Achtung vor dem eigenen … Soll man sein Essen immer aufessen? weiterlesen
Ein Argument gegen ein Leben in den USA
Eine alte Freundin aus Kindheitstagen wohnt mit ihrem Mann seit vielen Jahren schon in den USA. Sie ist dort als Ärztin tätig, hat eine eigene Praxis und Kinder. Ab und zu, vielleicht einmal im Jahr, kommt sie für ein paar … Ein Argument gegen ein Leben in den USA weiterlesen
Was Übergewicht bedeutet
Angenommen, jemand hat 10 kg Übergewicht. Dann ist das zunächst einmal eine Zahl, die man sich nicht allzu gut vorstellen kann. Drum visualisieren wir sie mal ein bisschen. 10 Kilo heißt, dass man jeden Tag und jede Stunde und jede … Was Übergewicht bedeutet weiterlesen
Hello Fresh
Was Facebook so von mir denkt, frage ich mich ja manchmal schon. Da blendet es mir auf einmal Werbung von HelloFresh ein, einem Unternehmen, das Gemüse in einen Karton packt und einem dann zuschickt. Angeblich schon ab 2,97 Euro pro … Hello Fresh weiterlesen
Die vegetarische Frage des Tages
Sind Kühe, die sich praktisch ihr ganzes Leben ausschließlich rein pflanzlich ernähren, die sich im Grunde sogar rein vegan ernähren, nicht vom Kern her so eine Art Pflanze und von daher auch für Veganer zum Verspeisen geeignet? Die vegetarische Frage des Tages weiterlesen
Der größte Alptraum
Mitternacht. Das Telefon klingelt, eine finstere Stimme meldet sich: „Hallo, ich bin Ihr größter Albtraum.“ Mit mit angsterfüllter Stimme antworte ich und frage: „Rhabarber-Kompott?“ Der größte Alptraum weiterlesen
Der Unterschied zwischen Pommes und Menschen
Es gibt Menschen, die sagen, Pommes seien ungesund. Umgekehrt gibt es aber praktisch keine Pommes, die behaupten, Menschen seien ungesund. Obwohl es in der Tat Menschen gibt, die ungesund sind. Pommes reiten auf dieser Tatsache aber nicht so herum wie … Der Unterschied zwischen Pommes und Menschen weiterlesen
Der Tipp zum Abnehmen
Es gibt ja alle möglichen Theorien, wie man abnehmen kann. Einige Leute versuchen es mit Intervallfasten, andere machen die sogenannte schlank-im-Schlaf-Diät, bei der man morgens kein tierisches Eiweiß und abends keine Kohlenhydrate zu sich nehmen soll, was auf Dauer aber … Der Tipp zum Abnehmen weiterlesen
Was genau ist der Kampf am running Sushi?
Es ist gleich ein mehrfacher Kampf. Einerseits ein innerlicher, einer um die richtige Entscheidung. Was mag ich essen, was ist einfach nur fettig und macht sofort pappsatt, was schmeckt mir überhaupt nicht und was lebt vielleicht noch? Alsdann ist es … Was genau ist der Kampf am running Sushi? weiterlesen
„Ist bei Ihnen alles in Ordnung?“
Mittagszeit, und wir sitzen beim Italiener und essen unsere Spaghetti und Pizzen. Wie beiläufig kommt die Bedienung vorbei und fragt, ob bei uns alles in Ordnung sei. Mir liegt die Antwort eigentlich gewohnheitsmäßig schon auf der Zunge, doch bin ich … „Ist bei Ihnen alles in Ordnung?“ weiterlesen
Ohne Frühstück aus dem Haus?
Frühstücken solle man wie ein König, sagt ein Sprichwort. Ist da was dran? Es gibt aktuell immer wieder einige Leute, die sogenanntes Intervallfasten machen. Die also mal eine oder zwei Mahlzeiten auslassen, sodass sie dadurch angeblich jünger und schlanker und … Ohne Frühstück aus dem Haus? weiterlesen
Soll man Obdachlosen statt Geld etwas zu Essen kaufen?
Ein Gespräch in diese Richtung führte ich vor kurzem. Und das Grundanliegen ist sicher nachvollziehbar, dass man vermeiden möchte, dass Obdachlose sich davon vielleicht Alkohol oder Drogen kaufen, sondern dass sie sich lieber „anständig“ ernähren, wie man das selber so … Soll man Obdachlosen statt Geld etwas zu Essen kaufen? weiterlesen
Was Sie zum Nudelkochen unbedingt benötigen
Es mag sich nun vielleicht etwas altklug und womöglich auch vorlaut anhören, auf eine Zutat können Sie beim Nudelkochen aber in keiner Weise verzichten. Ich meine jetzt nicht irgendeinen exotischen Pfeffer oder Basilikum oder sonst etwas, sondern Wasser. Ohne Wasser … Was Sie zum Nudelkochen unbedingt benötigen weiterlesen
Kuchen essen und trotzdem Kalorien sparen? Geht das wirklich?
Blöde Frage, natürlich geht das. Zumindest meiner Theorie nach. Wenn man Kuchen dünn genug schneidet, können sich nämlich keine Kalorien darin halten. Das ist der eine Punkt. Der andere, nicht weniger wichtig und essentiell, ist, dass alles, was hell und … Kuchen essen und trotzdem Kalorien sparen? Geht das wirklich? weiterlesen
Die Weihnachtsgans
Manchem liegt die Weihnachtsgans diese Tage im Magen. Und manchem wäre es lieber, sie läge ihm nicht im Magen. Auch der Gans wäre dies lieber. In dieser Hinsicht sind sich der essende Mensch und die zu essende Gans ziemlich einig. Die Weihnachtsgans weiterlesen
Die Kugeln des Tages
Jetzt in der Adventszeit liegen sie hier und dort mal wieder herum, kleine Schokoladenkugeln. Aber mal ehrlich, was klein und rund und bunt ist, kann ja … Die Kugeln des Tages weiterlesen
Die Pizza des Tages
Vorsicht, hier kommt nun kein Rezept, sondern nur ein Kalauer, allerdings nicht gekalaut, sondern selbst erfunden. Eine Pizza mit Kapern betreffend. Denn, merke: Kapern kann man … Die Pizza des Tages weiterlesen
Als Koi beim All-you-can-eat
Als Koi, als begehrter Zierfisch, schwimmt man manchmal in einem Aquarium beim Asiaten herum und blickt dann aber tiefenentspannt von dort hinab auf begehrte Speisefische, die … Als Koi beim All-you-can-eat weiterlesen
Serrano-Schinken
Eigentlich gilt er vielen Menschen als Delikatesse und in der Tat schmeckt er auch ganz gut. Wenn man sich das Ganze aber mal genauer überlegt und … Serrano-Schinken weiterlesen
Der Ernährungstipp des Tages
Achten Sie stets auf eine vitaminreiche und ausgewogene Ernährung mit genügend Gemüse. Der Ernährungstipp des Tages weiterlesen
Würden Sie eine „Pizza Adolf Hitler“ essen?
Nein? Warum denn nicht? Ist doch nur ein Name? Kürzlich war ich einkaufen und nahm mir eine Pizza aus der Tiefkühltruhe. Sie hieß Pizza Jalapeno. Und … Würden Sie eine „Pizza Adolf Hitler“ essen? weiterlesen
Flüchtling besteht deutsches Abitur
In Essen hat einer der ersten syrischen Flüchtlinge im Alter von 20 Jahren sein Abitur bestanden. Als Leistungskurse hatte er Biologie und Mathematik und erreichte einen Notenschnitt von 2,5. Er gab bereits mehrfach anderen syrischen Flüchtlingen Nachhilfe. In Windeseile hatte … Flüchtling besteht deutsches Abitur weiterlesen
Darf man Essen wegschmeißen?
Umgekehrt gefragt, soll man sein Essen aufessen? Irgendwann, wenn man älter wird, zieht ja das Argument nicht mehr so sehr, dass irgendwo irgendjemand auf der Erde gerade Hunger hat, weswegen man sein Essen aufessen sollte. Vielleicht ist man im Restaurant … Darf man Essen wegschmeißen? weiterlesen
Lebensmittel retten mit der App: “Too Good To Go” | unendlichgeliebt
Sei gegrüsst! Heute möchte ich Dir einen Tipp geben, wie Du verhindern kannst das Lebensmittel im Müll landen! Gestern machte mich meine liebe Nachbarin auf die App „Too Good To Go“ (www.toogoodtogo.de) aufmerksam. Darin findest Du Supermärkte, Coffeeshops, Bäcker, Hotels, … Lebensmittel retten mit der App: “Too Good To Go” | unendlichgeliebt weiterlesen
Wie Sie abnehmen können und Ihr Gewicht halten
Viele Tricks kennen Sie wahrscheinlich schon, hier ein paar noch einmal komprimiert. Man soll sich gesund ernähren und nur soviel essen, wie man wirklich braucht, also ein inneres Gefühl dafür entwickeln, wann man eigentlich satt ist. Man sollte verstärkt auf … Wie Sie abnehmen können und Ihr Gewicht halten weiterlesen
Die Frucht des Tages
Eine Avocado verbraucht zwar unverschämt viel Wasser, bis sie einmal gewachsen ist und bedarf ungeheuer viel Pflege, bis sie dann endlich, nur für einige Tage, in dem Zustand ist, in dem man sie essen kann. Nämlich in einem weichen Zustand. … Die Frucht des Tages weiterlesen
Kann aus Pflanzen Fleisch entstehen?
Ja, es ist unglaublich, aber das funktioniert ganz famos. Wie man beispielsweise an dem Hirsch auf dem Titelbild einwandfrei erkennen kann. Einfach viel Gras fressen und der Hirsch wächst fleißig weiter. Und als Hirsch besteht man gewöhnlich ja zu einem … Kann aus Pflanzen Fleisch entstehen? weiterlesen
Mögen Sie Separatorenfleisch?
Beim sogenannten Separatorenfleisch handelt es sich um Fleischreste, die maschinell von Knochen abgefräst werden. Offiziell dürfen sie gar nicht als Fleisch bezeichnet werden und müssten auch, sofern sie in einer Wurst landen, extra angegeben werden. Was offenbar nicht oder zumindest … Mögen Sie Separatorenfleisch? weiterlesen
Oh, du schöne Spargelzeit
Für Spargelliebhaber beginnen derzeit die kulinarischen Wochen und Monate, in welchen sie die blassen Wurzeln aus der Erde mit Sauce Hollandaise und ein paar Kartoffeln gediegen auf einem Teller verzehren können. Die schöne Spargelzeit ist auch diejenige, in der billige … Oh, du schöne Spargelzeit weiterlesen
Semantischer Wurstsalat
Ein äußerst cleverer und zugleich für Konsumenten auch hilfreicher und beruhigender, semantischer Trick der Wurstindustrie ist es, den Wurstberg auf dem Teller als Salat zu deklarieren. Denn da schwingen gedanklich Vitamine mit, frisch gepflückte Früchte und an glücklichen Bäumen hängendes … Semantischer Wurstsalat weiterlesen
Frühling in der Ukraine
Nachtrag zur Essener Tafel
Die Tafel in Essen, welche armen Leuten kostenlos Nahrung vermittelt, welche beispielsweise Supermärkte nicht mehr verwenden können und an die Tafel weiterreichen, war vor kurzer Zeit großes Thema in den Medien. Denn dort war beschlossen worden, dass die Neuzugänge nur … Nachtrag zur Essener Tafel weiterlesen
Die neue Dreistigkeit des organisierten Verbrechens in München
In München, unweit der Theresienwiese, auf der einmal im Jahr die Wiesn bzw das sogenannte Oktoberfest stattfindet, dem zumindest zu diesem Zeitpunkt wohl bestbewachten Ort Europas, haben sich nun Banditen angesiedelt, die aus ihrer kriminellen Ausrichtung auch überhaupt keinen Hehl … Die neue Dreistigkeit des organisierten Verbrechens in München weiterlesen
Westfälischer Pumpernickel mit extrem starkem Flirtfaktor
Pumpernickel, das ist irgendwie so eine Art Schwarzbrot, recht lange gebacken. Wenn man aber auf die Verpackung schaut, sieht man, sich etwas entschuldigend ganz am Rand, tatsächlich ein paar appetitlich zurecht gemachte Pumpernickel mit Käse, Salat, Wurst und Schinken. Lecker … Westfälischer Pumpernickel mit extrem starkem Flirtfaktor weiterlesen
Nichts essen in Essen (wenn man Ausländer ist)
An einer Tafel für Bedürftige in der Stadt mit dem schönen Namen Essen sollen künftig nur noch Deutsche essen bzw verköstigt werden. Ausländer mag man da nicht mehr, zumindest für die nähere Zukunft nicht. Denn beispielsweise alleinerziehende Mütter hätten sich … Nichts essen in Essen (wenn man Ausländer ist) weiterlesen
Du bist, was du isst
Eigentlich wollte ich gar keinen Artikel aus diesem Bild machen, es gefiel mir aber zu gut. Und zwar wegen dem scharfen Kontrast und dem Schattenwurf. Die Marmelade, ins Dunkle verklärt, auf dem weißen Quark, darunter ein dunkles Vollkornbrot. Das dunkle Rot kann dann auch gleich interpretiert werden, vielleicht sogar christlich, Blut vielleicht, eine Hommage oder Reminiszenz ans christliche Abendmahl? Oder doch nur Marmelade in ihrer ganzen Banalität und Geschmacklichkeit, was jetzt für einem Frühstückstisch viel besser passen würde? Licht von links, Schattenwurf nach rechts. Wenn man das Bild etwas überinterpretieren will, kann man darin vielleicht noch eine Uhr erkennen, die … Du bist, was du isst weiterlesen
Stühle, die auf Tische starren
Man kennt es hierzulande von Mensas, Kantinen und Restaurants: immer dann, wenn es ans Saubermachen geht, stellt man Stühle verkehrt herum auf Tische, um unter den Tischen die Brotkrumen zu beseitigen, die während des Essvorgangs herunterfallen. Dies gilt als hygienisch, will man doch verhindern, dass sich die Essensreste in die Schuhsohle hinein treten und sie so von unten verdrecken. Zudem gilt es als hygienischer Fortschritt, sich vor dem Essen die Hände zu waschen, um es Bakterien nicht allzu einfach zu machen, in den menschlichen Organismus zu gelangen und dort womöglich Krankheiten hervorzurufen. Wenn man also an einen frisch gemachten Tisch … Stühle, die auf Tische starren weiterlesen
Der Gedanke zum Sonntagsbraten
Wer dann also Sonntagmittag, geistlich gestärkt durch den Gottesdienstbesuch, nach Essen sucht und einen Sonntagsbraten vorfindet, könnte für eine neue alte Erkenntnis dankbar sein. Die bisher gängige Theorie, dass alles, was lang und dünn ist, auch lang und dünn mache, gilt als überholt. Man besinnt sich nun wieder auf fernöstliche Weisheiten, die aufgrund ihrer immanenten Logik als nahezu unfehlbar gelten. Gerade auch in der herbeinahenden Weihnachtszeit gilt ein guter Diät-Tipp immer als willkommen. Bild als E-Card verschicken. Der Gedanke zum Sonntagsbraten weiterlesen
Macht Brotessen dick?
In der Adventszeit und der Weihnachtszeit hat es die Völlerei in der Regel leicht. Das muss einen nicht unbedingt beunruhigen, denn diese Zeit ist ja begrenzt und was man zu viel isst, wird sich auf Dauer schon wieder einpendeln. Wobei man dann gleich bei einem anderen Thema ist. Manche Leute vertreten nämlich die These, man solle kein Brot essen, weil es ja dick mache. Das kann dann soweit gehen, dass man noch andere davon zu überzeugen versucht, die Finger von dieser vermeintlichen Kalorienbombe zu lassen. Das Ganze kann dann sogar fundamentalistische Züge annehmen, wenn man gewissermaßen erwartet, andere müssten dieselben … Macht Brotessen dick? weiterlesen
Bild des Tages
Während Nordkorea mal wieder eine ballistische Rakete abgeschossen hat, während die Welt sich dadurch bedroht fühlt, während in Deutschland keine Groko zustande kommt und irgendwie überhaupt keine Regierung und die Welt und Europa deswegen doch ziemlich beunruhigt sind, während zwischen der EU und Großbritannien mal wieder der Brexit verhandelt wird, ohne dass da irgendwas weitergeht, sollte man sich nicht den Appetit nehmen lassen. Denn die großen Probleme dieser Welt kann man zwar lösen, aber nicht essen. Essen jedoch gibt Kraft und hält Leib und Seele zusammen und deswegen sollte man Probleme und Politik beim Essen mal außen vor lassen. Dann … Bild des Tages weiterlesen
Glyphosat
Das Herbizid Glyphosat, heftig umstritten und nun um 5 weitere Jahre zugelassen, ist ja nicht jedermanns Sache, zumal es womöglich auch Krebs verursachende Wirkung hat. Insofern wäre das nun ein guter Zeitpunkt für eine Langzeitdiät. Einfach mal die nächsten 60 Monate auf alles aus der Landwirtschaft verzichten und nur noch Schokolade essen. In Kombination mit Wassersuppe. http://www.zeit.de/wissen/umwelt/2017-11/unkrautvernichter-glyphosat-wird-weitere-fuenf-jahre-zugelassen . Glyphosat weiterlesen
Nach der Diät ist vor der Diät?
Abnehmen möchten viele Menschen, wenige schaffen es aber. Zumindest dauerhaft. Dabei ist die Sache einfach, wobei sie auch kompliziert ist. Zunächst einmal muss man wissen wie, dann muss man wissen ob. Also ob man das wirklich möchte. Die letzte Frage klingt albern, ist aber wohl die wichtigste. Denn Abnehmen beginnt im Kopf. Möglicherweise gibt es manche Menschen, bei denen aufgrund einer Krankheit ein Abnehmen kaum möglich ist. Diese Menschen meine ich hier natürlich nicht. Aber bei allen gesunden Menschen, die Übergewicht haben, ist es im Grunde möglich, abzunehmen, wenn sie es denn wollen. Wollen. Das ist der Punkt. Wenn man … Nach der Diät ist vor der Diät? weiterlesen
Die falschen Tischgespräche
Wenn man zu Tisch geladen hat, gekocht hat, nette Gäste da hat oder vielleicht auch die Familie, gibt es zwei Dinge, über die man nicht sprechen sollte. Religion und Politik. Denn dann ist es womöglich schnell vorbei mit der Harmonie. Ganz besonders in Zeiten wie diesen, wo Populisten ein Burkaverbot fordern, wo Islam und Islamismus in einen Topf geworfen werden und wo angeblich das Volk Überfremdungsängste habe. Dann sitzen plötzlich nicht mehr nette Leute mit am Tisch, sondern Gauleiter, äh, Gauland, Putin, Trump, Marine Le Pen, Orban und andere, zu denen jeder eine Meinung hat. Und ist dann einer mit … Die falschen Tischgespräche weiterlesen
Darf ein Christ eine Pizza Diavolo essen?
Diabolos oder italienisch Diavolo leitet sich her von dem Griechischen Verb diaballein, was soviel bedeutet wie durcheinanderbringen. Der Diabolos ist also der, der das gute Leben durcheinanderbringt. Es ist gewissermaßen die personifizierte Macht, die die gute Ordnung zerstört. In der … Darf ein Christ eine Pizza Diavolo essen? weiterlesen
Hilft es dem Kind in Afrika, wenn Sie kein Essen wegschmeißen?
Anders formuliert, ist es ethisch korrekt, Essen wegzuwerfen? Vordergründig gibt es zunächst einmal zwei Antworten. Ja, denn man hat es ja selber gekauft und bezahlt. Nein, denn Menschen auf der Welt leiden Hunger und sterben sogar wegen Unterernährung. Bei der … Hilft es dem Kind in Afrika, wenn Sie kein Essen wegschmeißen? weiterlesen
